Matcha Premium Ingrédients pour la fabrication d'aliments et de boissons
Formulez votre prochain best-seller avec notre matcha 1200 mesh, clean label. CHTMatcha est un produit de confiance fournisseur d'ingrédients pour boissons s'associe à des marques mondiales de F&B pour fournir des solutions de matcha directes en usine, hautement évolutives et entièrement certifiées.
- Capacité annuelle de 2 000 tonnes
- Laboratoire interne d'essais HPLC
- ISO 22000 & HACCP
- FDA, Halal et Kosher
L'avantage de la formulation - Pourquoi les équipes de R&D nous choisissent-elles ?
Lors de l'élaboration ingrédients du matcha prêt à boire (RTD), Qu'il s'agisse de produits alimentaires, d'en-cas fonctionnels ou de suppléments nutritionnels, la performance et la sécurité des ingrédients sont primordiales. Nous concevons notre matcha de manière à ce qu'il réponde aux exigences strictes de la production à l'échelle commerciale.
Broyage ultra-fin 1200 mailles
Le matcha culinaire standard a une granulométrie de 800 mesh, ce qui peut entraîner une sédimentation rapide et une texture granuleuse dans les boissons prêtes à l'emploi. Notre procédé de broyage exclusif permet d'obtenir une granulométrie ultrafine de 1200 mesh. Cela garantit une suspension supérieure dans les liquides, une solubilité sans effort et une sensation soyeuse en bouche pour vos consommateurs finaux.
Label propre et garantie biologique
Les consommateurs exigent la transparence. Notre poudre de matcha biologique en vrac est rigoureusement testée pour respecter plus de 600 limites de résidus de pesticides, en conformité totale avec les normes biologiques de l'USDA et de l'UE. Grâce à nous, votre marque peut se positionner sans effort sur le marché de l'étiquetage propre.
Conservation des couleurs vives
Grâce à un processus précis de fixation à la vapeur à 90-100°C durant 8-10 secondes, nous stoppons l'oxydation et conservons la haute teneur en chlorophylle. Vos produits de boulangerie et vos boissons conservent ainsi une couleur vert émeraude naturelle très attrayante, même après le traitement thermique.
Co-fabrication de bout en bout et OEM
Au-delà de la fourniture de matières premières tencha en vrac et la poudre de matcha, nous sommes votre partenaire stratégique. fabrication en sous-traitance de matcha partenaire.
Mélanges fonctionnels personnalisés
Nos experts en recherche et développement peuvent collaborer avec votre équipe pour formuler des produits prêts à être commercialisés et à la mode. Nous sommes spécialisés dans les services de mélange sur mesure, notamment le Matcha Collagen, le Matcha Mushroom, les Matcha Lattes sans sucre et le Matcha Cacao.
Solutions d'emballage flexible
Nous nous adaptons à votre ligne de production. Recevez vos ingrédients dans des sacs en vrac de 5, 10 ou 20 kg, nettoyés à l'azote et à haute barrière, conçus pour une manutention efficace en entrepôt. Pour les marques privées de matcha, nous proposons également le conditionnement en boîtes, sachets et bâtonnets prêts à la vente.