اتصل بنا

لدينا إجابات على أسئلتك

في الأسئلة الشائعة لدينا يمكنك العثور على إجابات للأسئلة التي قد تكون لديك. إذا لم تتمكن من العثور على إجابات للأسئلة فلا تتردد في الاتصال بنا.

قابلنا
حقول شاي أخضر مظللة في اليابان تنتج شاي ماتشا عالي الثيانين.

القدرة على التصنيع والتوريد

ما هي الطاقة الإنتاجية لشركة CHTMatcha واستقرار التوريد؟

نحن مورد قوي بطاقة إنتاجية سنوية من الماتشا تبلغ 2,000 طن. منشأتنا مجهزة للتعامل مع طلبات تصنيع المعدات الأصلية/التصنيع حسب الطلب على نطاق واسع مع ضمان الاتساق. نحن نستخدم تقنيات معالجة متقدمة، بما في ذلك خط إنتاج قادر على قطع الأوراق في 100-500 كجم/ساعة والتحكم الدقيق في درجة الحرارة أثناء التبخير والتجفيف للحفاظ على الجودة.

تقع مزارع الشاي الخاصة بنا في مناطق جبلية متوسطة إلى منخفضة على ارتفاع 300-1,500 متر. وتتميز البيئة بمناخ دافئ رطب بمتوسط درجة حرارة يتراوح بين 15 درجة مئوية و25 درجة مئوية وهطول الأمطار السنوي يتراوح بين 1000 و2000 ملم. التربة حمضية (درجة الحموضة 4.5-6.5)، وهي مثالية لزراعة نباتات الشاي عالية الجودة.

ماتشا الاتحاد الأوروبي القياسي الخاص بنا مطحون بقوام فائق النعومة من 1200 شبكة, مما يسمح بامتصاص أفضل وقوام أكثر سلاسة مقارنةً بالدرجة الأولى من الماتشا القياسية (عادةً 800 شبكة).

ضمان الجودة والشهادات

نحن نعطي الأولوية لسلامة الأغذية ونحمل مجموعة شاملة من الشهادات الدولية، بما في ذلك معتمدة من ISO 22000، ومعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ونظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط المراقبة الصحية (KOSHER) ونظام الحلال (HACCP).

نعم. نحن نقدم الماتشا ذات المعايير العضوية التي ترفض استخدام المبيدات الكيميائية ومبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية. منتجاتنا متوافقة مع عضوي من وزارة الزراعة الأمريكية و عضوية الاتحاد الأوروبي المعايير، وتلبية أكثر من 600 حد لمخلفات المبيدات.

نطبق نظام جودة صارم من المزرعة إلى المصنع. وتشمل معالجتنا ما يلي:

  • التبخير: عند 90-100 درجة مئوية لمدة 8-10 ثوانٍ لتثبيت اللون الأخضر.

  • التبريد والتجفيف: تبريد سريع وتجفيف متعدد المراحل لتقليل محتوى الرطوبة إلى أقل من 5%.

  • الكشف عن المعادن: تخضع جميع التنشا للكشف عن المعادن وإزالتها قبل الطحن.

درجات المنتج ومواصفاته

نحن نقدم مجموعة واسعة من الدرجات المصممة خصيصاً لمختلف الاستخدامات:

  • الدرجات الاحتفالية (من BST-D6 إلى BST-D8): مصنوعة من الدفعة الأولى من شاي الربيع، منتقاة يدوياً ومطحونة بالحجارة. يتميز بلون أخضر زمردي ورائحة غنية ورائحة زمردية غنية ولا مرارة تقريباً. مثالية لاحتفالات الشاي الراقية والشرب النقي.

  • درجات المشروبات (BST-D1 إلى BST-D5): تتنوع هذه الدرجات من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن، وتوفر هذه الدرجات نكهة شاي أقوى وهي مثالية لتناول القهوة بالحليب والخبز والمشروبات الصناعية.

  • BST-D8: أعلى مستوى لدينا. أخضر زمردي، بدون مرارة أو قابضة، ناعم للغاية. الأفضل لـ كويتشا (شاي سميك) أو ممتاز أوسوتشا.

  • BST-D6: أخضر زمردي مع نكهة غنية وقليل من المرارة. ممتاز لتذوق الشاي الفاخر والاحتفالات الراقية.

نعم، فبالإضافة إلى الماتشا النقية نقوم بتصنيع خلطات وظيفية مثل ماتشا كولاجين ماتشا, ماتشا مشروم ماتشا, ماتشا لاتيه ماتشا لاتيه خالي من السكر, و ماتشا كاكاو ماتشا.

خدمات تصنيع المعدات الأصلية/التصنيع حسب الطلب وخدمات العلامة الخاصة

بالتأكيد. نحن مورد متخصص لتصنيع المعدات الأصلية/التصنيع حسب الطلب. نحن نقدم حلول تغليف مخصصة، بما في ذلك الأكياس والعلب والزجاجات المصممة خصيصًا لمتطلبات علامتك التجارية. يمكننا المساعدة في تصميم الملصقات وأشكال التعبئة والتغليف لجعل منتجك جاهزاً للسوق.

نوفر مجموعة متنوعة من أحجام العبوات لتناسب احتياجات البيع بالتجزئة والجملة:

  • حزم البيع بالتجزئة الصغيرة: 50 جرام، 100 جرام، 250 جرام، 250 جرام، أو علب.
  • حزم مجمعة: أكياس 500 جرام و1 كجم و5 كجم.
  • مواصفات الكرتون: على سبيل المثال، يتم تعبئة أكياسنا التي تزن 1 كجم بـ 15 كيساً/كارتون.

نعم، نحن نشجعك على اختبار جودتنا. يُرجى الاتصال بفريق المبيعات لدينا لطلب عينات من درجات محددة (على سبيل المثال، BST-D8 للاحتفالات أو BST-D1 للمشروبات) للعثور على التطابق المثالي لمنتجك.

أرسل استفسارك اليوم